Шість секретів ефективного вирощування картоплі

Картопля… Для когось – це найулюбленіший продукт, для когось – другий хліб, а для когось і джерело заробітку та економічної стабільності. В Україні її вирощують і на малих домашніх городах, і у великих промислових об’ємах. Ми пропонуємо шість секретів, як зробити це вирощування більш ефективним та результативним.

Перед тим як перейти безпосередньо до секретів правильного живлення та удобрення, нагадаємо що успіх одержання високого врожаю картоплі залежить перш за все від правильно підібраного сорту. Насамперед звертайте увагу на найбільш привабливі для Вас його господарські корисні ознаки: строки дозрівання, урожайність, якісні показники, колір м’якоті, лежкість, форму та величину бульб, стійкість до несприятливих факторів тощо.

Секрет перший: Правильно підготувати насіннєвий матеріал

Підвищені вимоги картоплі до використання поживних речовин пов’язані з виносом елементів живлення, а також з кореневою системою, яка розміщена в основному в одному шарі і характеризується високою здатністю засвоєння елементів живлення. Максимальна потреба, як правило, припадає на період найбільших приростів вегетативної маси, тобто на  період цвітіння – початку бульбоутворення.

Восени або взимку, коли бульби знаходяться в стані спокою, необхідно зробити так званий «стимулюючий надріз». Здійснюють його поперек, за найменшим діаметром, залишаючи не перерізаною частину товщиною до двох сантиметрів.

Або кільцевий надріз – це коли посередині бульби перерізають флоемну тканину, але не глибше 10 мм. Після чого надрізи необхідно продезінфікувати в 5%-му розчині перманганату калію. При таких надрізах на поверхні зрізу утворюється міцний пробковий шар, який захищає картоплю від проникнення збудників хвороб. Надрізані бульби перед висаджуванням не розламують, а висаджують цілими. Такий агрозахід  забезпечить  більше ростків та паростків, із яких пізніше утворюються продуктивні стебла, столони і бульби.

Секрет другий: ранньостиглі сорти зазвичай потребують меншої кількості азотних добрив

Тоді як при внесенні надлишкового азоту – урожайність часто знижується. Оптимальним співвідношенням азоту, фосфору та калію для ранньостиглих сортів є один до одного. Доза внесення, в залежності від ґрунту та потенціалу сорту від N₆₀P₆₀K₆₀ до N₉₀P₉₀K₉₀. Тоді як, картопля середньоранніх і середньостиглих сортів, незалежно від типу ґрунту потребує більше калію, менше – азоту, і ще менше – фосфору. Однак, якщо Ви вирощуєте картоплю на кислих ґрунтах, тоді дозу фосфору потрібно підганяти до рівня азоту, або ж провести вапнування.

Секрет третій: Обов’язково до 15-20 відсотків, від запланованої дози NPK, внести в ґрунт локально, разом з бульбою

Цей агрозахід забезпечить більш ранні та дружні сходи з товстішими та більш облиственними стеблами. Доцільність даного агроприйому доведено багатьма науковцями та практиками. Суть полягає в тому, що ще до утворення корінців поживні елементи з добрив проникають до материнських бульб і прискорюють процес перетворення запасаючих речовин.

Секрет четвертий: Від недостатнього азотного живлення у рослин картоплі рано закінчується бульбоутворення

Найбільшої шкоди завдає дефіцит азоту в молодому віці. А його нестача в період цвітіння або бульбоутворення призводить до передчасного старіння і зниження врожайності. Тому, з появою сходів, перед нарізанням гребенів, обов’язково довнести азот, особливо коли в період між посадкою і сходами випадали рясні дощі, і азот вимився в нижні горизонти.

Краще всього використовувати аміачну селітру. На високобуферних ґрунтах можна і карбамід. Річ у тому, що амідна форма азоту спочатку трансформується в амонійну, а після того вже в нітратну. А амоній «вибиває» з колоїдів калій, який безпроблемно переміститься за межі кореневої системи. Тобто калієлюбива картопля не зможе його дістати. Особливо погано відреагують середньо- і пізньостиглі сорти.

Секрет п’ятий: Найбільш високі врожаї належної якості картопля формує за умови хорошого забезпечення рослин киснем, що особливо важливо в період формування бульб

Інтенсивність дихання кореневої системи картоплі дуже висока, а поглинання кисню у 5-10 разів перевищує інші рослини. Тому, для насичення ґрунту достатньою кількістю кисню, його потрібно утримувати в досить розпушеному стані.

У перезволожених, ущільнених ґрунтах вміст кисню зменшується до 2%, а вміст вуглекислого газу різко збільшується. За таких умов бульби задихаються і загнивають. На ущільнених ґрунтах погано розвиваються столони, картопля формує дрібні, деформовані бульби. Однак, не можна забувати про те, що коренева система картоплі дуже погано відновлюється від механічного пошкодження.

Оскільки, найбільший приріст кореневої маси проходить в період від сходів до бутонізації, то глибоке розпушування міжрядь, ґрунтове підживлення і підгортання ґрунту необхідно закінчити в якомога більш ранні терміни.

Секрет шостий: Для оптимізації поживного режиму картоплі одних макроелементів недостатньо

Як показує практика, зазвичай вирішальне значення мають мікроелементи: бор, марганець, мідь, цинк, молібден, залізо, кобальт та інші. Крім того, картопля прекрасно відгукується на позакореневі підкормки амінокислотами.